Mandle California is not RAW

Tady pište své zkušenosti s jednotlivými druhy ovoce, zeleniny, atd.

Moderátor: hugo

Odpovědět
VeGaN_BA
Příspěvky: 196
Registrován: stř kvě 05, 2004 16:25
Bydliště: Bratislava

Mandle California is not RAW

Příspěvek od VeGaN_BA » stř úno 04, 2009 7:39

Neviem, ci uz to sem niekto pisal alebo je to zname, ak nie, tak si precitajte clanok na http://www.naturalnews.com/021988.html alebo http://www.organicpastures.com/products_almonds.html
ze vsetky taketo mandle, musia byt pasterizovane alebo oziarene.
Takze pozor Mandle California nekupovat!!!

Uživatelský avatar
Panda
Příspěvky: 4679
Registrován: stř led 28, 2009 13:31
Bydliště: Most, Praha, (Lanžhot, Břeclav, Brno, Rožnov)
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Panda » stř úno 04, 2009 8:58

Skoro všechny běžně prodávané mandle jsou pasterizované a neživé, ne? (viz např. diskuze Klíčení semen a ořechů tady na fóru).

Uživatelský avatar
Fuujin
Příspěvky: 596
Registrován: pon led 26, 2009 15:58
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Fuujin » stř úno 04, 2009 12:16

Natural news čtu skoro denně.. ale dík s těma mandlema, docela je mám rád tak škoda.. ještě že existujou natural kešu
Moje kresby, kdyby někdo měl zájem : http://fuujincz.deviantart.com

Uživatelský avatar
Panda
Příspěvky: 4679
Registrován: stř led 28, 2009 13:31
Bydliště: Most, Praha, (Lanžhot, Břeclav, Brno, Rožnov)
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Panda » stř úno 04, 2009 12:27

Kešu bývají také tepelně upravené a tedy neživé (pozná se to podle toho že neklíčí), nevím jestli se dají někde sehnat živé.

Uživatelský avatar
Fuujin
Příspěvky: 596
Registrován: pon led 26, 2009 15:58
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Fuujin » stř úno 04, 2009 12:56

Jako ty kešu co sou označený za natural sou taky upravený ? si děláš srandu ? to sou pak všechny oříšky ne ? proboha..
Moje kresby, kdyby někdo měl zájem : http://fuujincz.deviantart.com

Uživatelský avatar
Panda
Příspěvky: 4679
Registrován: stř led 28, 2009 13:31
Bydliště: Most, Praha, (Lanžhot, Břeclav, Brno, Rožnov)
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Panda » stř úno 04, 2009 13:05

Běžně prodávané kešu natural se louskají zahřátím na vysokou teplotu a tím se umrtví. Řešilo se to ve vláknu "KLÍČÍM, KLÍČÍŠ, KLÍČÍME..." viewtopic.php?f=3&t=796 . Mandle se řešily ve vláknu "KLÍČENÍ semen a ořechů" viewtopic.php?f=3&t=238 . Ostatní ořechy nevím - ale dají se otestovat zkouškou klíčivosti.

hofikos
Příspěvky: 975
Registrován: úte pro 26, 2006 19:53

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od hofikos » stř úno 04, 2009 13:22

Já jsem zahrnula do směsi klíčků také dýňová semínka a nějak mi neklíčí, že by taky nebyly ok? Jsou BIO (ale Tesco BIO)...

Fiona
Příspěvky: 3524
Registrován: úte úno 19, 2008 7:06
Bydliště: Buenos Aires, Argentina

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Fiona » stř úno 04, 2009 13:33

No, tak se to asi bude muset udelat jako s marjankou 8) Raw orisky se dal budou prodavat ilegalne, cimz se zvysi jednak cena, a jednak obecna popularita artiklu. Procesy s dopadenymi dealery pripoutaji medialni pozornost, ktera umozni sirsim masam poslechnout si o vyhodach raw.

Anebo to nekterym lidem konecne docvakne, ze opravdu zive a zdrave jidlo se zarukou nemuzou cekat od obchodnich retezcu, howgh.
Vyhrazuji si svate pravo na omyly!

Uživatelský avatar
Panda
Příspěvky: 4679
Registrován: stř led 28, 2009 13:31
Bydliště: Most, Praha, (Lanžhot, Břeclav, Brno, Rožnov)
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Panda » stř úno 04, 2009 13:39

Na fóru psali o klíčení dýňových semínek, zdá se že se dařila naklíčit (nevím jestli se jednalo o prodávaná loupaná nebo neloupaná vlastní) - ale že jsou hořká a lepší jsou syrová nemáčená a neklíčená. A zdá se že se nedaří naklíčit ani jiné loupané ořechy jako lískové a vlašské, musely by být zřejmě ještě se slupkou nijak neupravené (např. vlastní).

Uživatelský avatar
veri
Příspěvky: 1259
Registrován: ned črc 20, 2008 16:22

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od veri » stř úno 04, 2009 15:10

tak tak, kešu nejsou vita ani náhodou, leda ty od terezky, píše, že jsou raw
no hrůza, jde to s tím světem z kopce, obchodníci zabijou, co můžou..

a co para ořechy? jak jim často slízá ta hnědá šlupka, neloupou se taky vařením?
nejjistější budou asi vlastní lískáče a vlašáky, případně si sám naloupat pekany z kaufláče :roll:
Krása a vitalita jsou dary přírody pro toho, kdo se řídí jejími zákony. (da Vinci)

Uživatelský avatar
Fuujin
Příspěvky: 596
Registrován: pon led 26, 2009 15:58
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Fuujin » stř úno 04, 2009 22:45

A já si stejně asi budu svoje natural kdovíjakupečený mandle a kešu budu jíst, nemám na nic raw peníze protože ořechy sou hodně drahý a necítí mse po tom nijak zle, vyhovuje mi to i s něma. Stejně je za každou cenu držet se dogmatu jen raw blbost
Moje kresby, kdyby někdo měl zájem : http://fuujincz.deviantart.com

Uživatelský avatar
Sweetie
Příspěvky: 3360
Registrován: sob říj 11, 2008 19:02
Bydliště: UK

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Sweetie » čtv úno 05, 2009 0:22

a nebo co neni raw proste vynechat :)

listy
Příspěvky: 269
Registrován: sob lis 22, 2008 16:50

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od listy » čtv úno 05, 2009 1:05

jaj, to jste mě teda dostali! já jím i kešu, s blbým pocitem, že nejsou raw a vy na mě s tímhle! ufufuf, to nevím, jak se s tím popasuju. aby mi zbyly jen vlašáky (které mám vlastní, ale vůbec je nejím, protože jsem líná louskat) a nějaká ta semínka... neeee! :(

listy
Příspěvky: 269
Registrován: sob lis 22, 2008 16:50

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od listy » čtv úno 05, 2009 1:34

a ještě jak je to s těmi semeny? co z nich je raw? co třeba sezam - jak se loupe? já nějak automaticky kupuju loupaný, dá se jíst i neloupaný jen tak?

a co ořechy/semena od Terez? předpokládám, že má pohlídané, aby vše bylo raw? no ale ty ceny! a jako kojící matka mám docela spotřebu... :oops:

dvdmchl

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od dvdmchl » čtv úno 05, 2009 11:48

Ja jsem postupne asi prestal jist orisky a semena, jak to tady tak procitam, tak si uvedomuju, ze posledni pytlik jsem mel snad pred dvema tydny. Teda kdyz neberu semnika jablek z vohryzku, ty jim.
Jinak osobne jsem nikdy fakt, jestli je orisek raw nebo ne, nijak neresil. A s travenim mi to celkem nic neudelalo, ani jinak se to neprojevilo. Takze byt vama klidne dal a bez vycitek chroupu i ty tepelne loupane a vyckaval bych trpelive na okamzik az nebude na orisky chut a nebudou tak uz dale treba.

Uživatelský avatar
Sweetie
Příspěvky: 3360
Registrován: sob říj 11, 2008 19:02
Bydliště: UK

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Sweetie » čtv úno 05, 2009 13:12

taky jsem orechy jedla jenom v zacatcich, prvni mesic. pak nahodne domaci jen tak pro chut. semena nejim vubec.

Uživatelský avatar
Sweetie
Příspěvky: 3360
Registrován: sob říj 11, 2008 19:02
Bydliště: UK

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Sweetie » čtv úno 05, 2009 13:13

:)

Uživatelský avatar
lakyluk
Příspěvky: 114
Registrován: čtv kvě 29, 2008 9:37
Bydliště: Praha, Dubravica (Banska Bystrica)
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od lakyluk » čtv úno 05, 2009 22:55

Raz som v jednom dokumente o Afrike videl ako domorodci lúpali kešu ručne a na vývoz. Hovoril že sú šťastný že majú aspoň nejakú robotu.

listy
Příspěvky: 269
Registrován: sob lis 22, 2008 16:50

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od listy » pát úno 06, 2009 1:25

tak jsem dneska zakoupila nějaké bio mandle evropského původu za nehorázných 50Kč/100g. udělám klíčící pokus. :D

Uživatelský avatar
Jindra
Příspěvky: 3898
Registrován: úte led 20, 2009 9:41
Bydliště: Nové Město na Moravě

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Jindra » čtv úno 26, 2009 9:40

Listy, tož jak mandle, pustily klíčky, prosím Tě? Dík...
Dokud jíš jen na hlad, je to v pohodě. Nepodléhej chutím!
od 12. 2. 2014 testuji nízkosacharid

listy
Příspěvky: 269
Registrován: sob lis 22, 2008 16:50

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od listy » čtv úno 26, 2009 14:39

Ne, ale možná to byla moje chyba? Nevím.

AHOY

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od AHOY » stř kvě 24, 2017 11:39

Já nejsem raw strávník, a na toto fórum jsem se dostal náhodou. Mou oblíbenou zábavou je ale pěstování rostlin, včetně těch exotických a tak jsem zkoušel sázet i mandle a vyrostly mi normálně ze všech malé stromky. A nebyly to žádné bio ani raw mandle, ale obyčejné nejlevnější mandle, už ale nevím, zda byly z Alberta nebo z Kauflandu. A země původu na nich bylo psáno USA.

Uživatelský avatar
Jindra
Příspěvky: 3898
Registrován: úte led 20, 2009 9:41
Bydliště: Nové Město na Moravě

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Jindra » stř čer 07, 2017 7:58

Týýýjo, díky moc, to je krásná informace. Spoustu věcí si ověřuju, ale tomu ozařování mandlí z USA jsem uvěřil a vzal jako hotovou věc. Pokud ale rostou, je v nich život, to je jasný.
Musím vygooglit, jak se to dělá - protože mandle neklíčí, tak nepoznám, jak na ně. Ale vlastně jak v přírodě - tam taky jen padnou na zem, nikdo se s nima nemazlí. Dám trochu do hlíny a budu zalejvat. Uvidím.
Díky za příspěvek!
Dokud jíš jen na hlad, je to v pohodě. Nepodléhej chutím!
od 12. 2. 2014 testuji nízkosacharid

Uživatelský avatar
Panda
Příspěvky: 4679
Registrován: stř led 28, 2009 13:31
Bydliště: Most, Praha, (Lanžhot, Břeclav, Brno, Rožnov)
Kontaktovat uživatele:

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od Panda » stř čer 07, 2017 9:05

Ještě ale otázka zda to byly loupané mandle prodávané v pytlíku nebo mandle v peckách. Co jsem tak kouknul na net, tak lidi sázejí mandle ve skořápce (viděl jsem zatím snad jen v Kauflandu). Prý hezky kvetou, ale na plody potřebují teplo a opylovat. Pecka se má zasadit naplocho. Je tvrdá a může vzejít až za rok - proto se doporučuje pecku na 2 dny namočit, jemně narušit (např. ve svěráku) a založit do vlhkého písku na 3 měsíce do chladna (lednička nebo sklep). Pak dát do květináče a ihned po vzejítí opatrně vyklopit i s hlínou na místo určení - mandloň nemá ráda přesazování. Mandloně kvetou o 14 dnů dříve než broskvoně a proto jim hrozí poškození mrazem (doporučuje se na zimu chránit protimrazovou konstrukcí, ale ne celoroční skleník, ve skleníku trpí chorobami). První rok je nutné vyvazování ke kůlu. Důležitý je dostatek kompostu a přihrnování. Rostou ve formě keřů, nejlépe poloha u zdi. Není dobré je vysazovat blízko broskvoní, s nimiž se mohou křížit a rostou pak hořké plody. Nejsou samoprašné, proto je pro plody nutné pěstovat několik stromů najednou. Dají se pěstovat i ve velkých nádobách a vynášet je ven jen na léto. U nás se mandloním daří spíš jen v oblastech Jižní Moravy.

Nesetkal jsem se že by někdo pěstoval loupané bez pecky, tak by mě docela zajímalo zda to může vyrůst. Ale to se tu někde tuším už řešilo, že většinou jsou prodávané loupané mandle nějak tepelně upravené a nevzklíčí - resp. možná by vzklíčily kdyby byly chráněné peckou, ale loupané dřív shnijí než stihnou vzklíčit.

AHOY

Re: Mandle California is not RAW

Příspěvek od AHOY » pát čer 30, 2017 23:45

Kdepak ve skořápce. Byly to úplně ty nejlevnější mandle bez skořápky 500 gramový sáček asi za 90 Kč v akci, ale byly s tou tmavě hnědou slupkou. Pokud jsou mandle prodávané bez té hnědé slupky, pak k jejímu oloupání asi došlo spařením nebo opražením mandlí, a tudíž takové by opravdu vyklíčit nemohly. Já jsem měl ale koupené se slupkou (nikoliv skořápkou) a tudíž tepelně neupravené.
Asi jsem měl ale dodat, že tento experiment sázení semen mandloní jsem prováděl asi před 10 lety a nevím, jak se situace od té doby změnila, jestli třeba dnes se mandle neošetřují jinak než tehdy.
Každopádně jste mně navnadili a na jaře příštího roku určitě zkusím (snad nezapomenu) zase nějaké mandle ve slupce (nikoliv ve skořápce - opakování matka moudrosti :-D )vysadit abych sám viděl, zda to pořád jde jako tenkrát.
Jinak v tom sázení bych nehledal vůbec žádnou vědu. Sázel jsem do obyčejné půdy jako jakákoliv jiná semínka, jako když sejete třeba semínka paprik apod. A dobu vzcházení si už po tak dlouhé době samozřejmě nepamatuju, ale rozhodně žádný extrém to nebyl (jak je v předchozím příspěvku uvedeno 1 rok :-) ). Bylo to tak maximálně pár týdnů, ale myslím, že ani to ne. Půda musí být jemně vlhká, ne přemokřená, aby neplesnivěla a postavit nádobu se zeminou na co nejslunnější místo, neboť to teplo ze sluníčka dokáže výrazně urychlit klíčení semen v půdě a následné vzcházení semenáčků. Naopak rozhodně nedoporučuji z vlastních špatných zkušeností dávat nádobu se zeminou pro urychlení klíčení na topení, protože pak právě půda plesniví, anebo se naopak příliš rychle vysouší.
Kdo by si chtěl pak mandle v případě úspěšného vzejití vysadit ven, musím asi zklamat. U nás nepřežily venku déle jak 2 roky, neboť díky mrazu nadzemní část vždy vymrzla a rostlina pak musela zase vyrůstat od kořenů, což ji natolik vysilovalo, že nepožila dlouho. Venkovní pěstování jsem ale zkoušel v Beskydech v nadmořské výšce 360 m.n.m. Možná že někde na jižní Moravě, v Polabí či třeba někde v Praze na chráněném dvorku by mohla prospívat lépe. Anebo se doporučuje získat semena z mandloní, které rostou v ČR na jižní Moravě. Tato semena už v sobě mají zakódovanou lepší odolnost vůči našim podmínkám, než ty Kalifornské, co se většinou prodávají u nás v marketech. Ale ty jsem zatím bohužel neměl možnost odzkoušet.

Odpovědět