Odšťavování bylin

Tady pište své zkušenosti s jednotlivými druhy ovoce, zeleniny, atd.

Moderátor: hugo

Odpovědět
eggh
Příspěvky: 1
Registrován: pon dub 13, 2015 11:35

Odšťavování bylin

Příspěvek od eggh » pon dub 13, 2015 11:39

Ahoj, neměl byste někdo prosím tip na knihu, web nebo konkrétní recepty na odšťavování bylin, resp. na kombinace šťáv z bylin, které byliny lze odšťavit, s čím je kombinovat apod.? Hledám ale nic nenacházím. Díky!

Uživatelský avatar
Lenuška
Příspěvky: 816
Registrován: stř led 04, 2012 22:33

Re: Odšťavování bylin

Příspěvek od Lenuška » stř dub 15, 2015 13:44

Odšťavit můžeš jakoukoliv jedlou bylinu, záleží na kvalitě odšťavňovače, co skousne.
Knihu neznám, šťavím to jak to v přírodě roste. Nejdřív začnou kopřivy a ptačinec, pak svízel, pampelišky, pýr, hluchavky, atd...
Zvláštní kombinace nehledej, příroda to zkombinovala sama, podle data, kdy začínají růst. Nejlepší jsou mladé výhonky, v létě nepohrdnu i pořádným trsem pampelišky a vzrostlého slézu a tak.
Jediné s čím to kombinuju je mrkvovo- řepná šťáva.

Odpovědět